在中国，朝天椒是超级辣椒的代言词，但却不是世界最辣的辣椒，娜迦毒蛇，是世界最辣的辣椒之一，它的辣度已经不是人类可以入口的辣度了，曾入选《吉尼斯世界记录大全》，娜迦毒蛇因为辣度太过猛烈，已经被应用到军事领域。
世界最辣的辣椒，娜迦毒蛇
娜迦毒蛇（Naga Viper）是世界最辣的辣椒之一，来自英国坎布里亚郡的一个小温室。“娜迦毒蛇”由3种已知对人类而言最辣的辣椒杂交而来。它的辣度令人不可思议，能够让人泪如泉涌，喉咙犹如火烧，鼻涕流个不停。“娜迦毒蛇”的史高维尔指标达到惊人的1359000，当然了，它比目前世界最辣的辣椒，卡罗来纳死神（斯高威尔指标2000000）还差一些，有兴趣的朋友可以查看《世界上最辣的辣椒排名，卡罗莱纳死神》。
娜迦毒蛇的培育过程
墨西哥青椒是世界上最受人欢迎的辣椒之一，史高维尔指标在2500至5000之间。福勒培育的“娜迦毒蛇”辣度是墨西哥青椒的270倍，打败此前的纪录保持者印度鬼椒，成为当时世界最辣的辣椒。后者的史高维尔指标为1001304。
通过让印度鬼椒和其他两种辣椒品种——娜迦默里奇(Naga Morich)和“泰国蝎子”(Trinidad Scorpion)杂交，福勒最终在其8英尺×16英尺(约合2.43米×4.86米)的温室内培育出“娜迦毒蛇”。他说：“厨师布鲁蒙瑟尔曾让志愿者品尝辣椒油，同时利用CT扫描监视他们的大脑活动。结果发现被辣椒刺激的大脑区域就在能够让我们产生快感的区域附近。”
娜迦毒蛇被用到军事领域
印度政府正在测试各种方式，试图利用印度鬼椒等最辣的辣椒制成辣椒炸弹，能够在不致命情况下让敌方士兵完全丧失战斗力。2010年初，他们研制出一种81毫米口径类似催泪瓦斯的榴弹，可以单兵使用。辣椒和磷的混合物能够阻塞敌人的呼吸道，让他们在一段时间内无法正常呼吸。此外，这种辣椒炸弹也能导致敌人的皮肤刺痛，眼睛流泪不止，喉咙犹如火烧同时无法辨认方向。(来自：www.souid.com)
